資格認定について

資格認定者による品質管理と品質向上に努めています。

森木 公朗Moriki Takaaki

常務取締役
統括部長

資格
  • J.C.Q.A.珈琲鑑定士
  • Qアラビカグレーダー(CQI認定)
  • Qロブスタグレーダー(CQI認定)
  • ブラジルコーヒー鑑定士(サントス商工会議所認定)
  • SCAJアドバンズドコーヒーマイスター


宮地 祐介Miyaji Yusuke

バルク原料製造チーム 副参事 焙煎担当

資格
  • ブラジルコーヒー鑑定士(サントス商工会議所認定)


南波 誠Nanba Makoto

技術管理部 品質管理チームリーダー

資格
  • J.C.Q.A.コーヒーインストラクター1級
  • コロンビアマイルドコーヒー鑑定士


兵頭 幸将Hyodo Yukimasa

技術管理部長兼品質保証室長

資格
  • J.C.Q.A.コーヒーインストラクター1級
  • コロンビアマイルドコーヒー鑑定士
  • SCAJアドバンズドコーヒーマイスター

取得資格一覧

  • ブラジル珈琲鑑定士 2名
  • コロンビアマイルド鑑定士 2名
  • J.C.Q.A.珈琲鑑定士 1名
  • J.C.Q.A.生豆鑑定マスター 2名
  • J.C.Q.A.商品設計マスター 2名
  • J.C.Q.A.品質管理マスター 1名
  • J.C.Q.A.コーヒーインストラクター1級 6名
  • J.C.Q.A.コーヒーインストラクター2級 50名
  • CQI認定Qアラビカグレーダー 2名
  • CQI認定Qロブスタグレーダー 1名
  • SCAJアドバンズドコーヒーマイスター 3名
  • SCAJコーヒーマイスター 4名
  • 食品安全検定(初級) 50名